ハニーレモンジンジャーティーHoney Lemon Ginger Tea
爽やかなレモンとすっきりしたライムのフレーバーに、はちみつでほんのり甘みをつけた「はちみつレモン」のやさしい風味。
今回は体を内側から温めるしょうがのすりおろしを加え、ピリッとした辛みのアクセントを加えました。柑橘のフレーバーとしょうがの辛みがマッチして、くせになる組み合わせで
材料(グラス1杯分)
- レモン&ライム ティーバッグ１袋
- 熱湯 160ml
- はちみつ 10g程度
- 生姜のすりおろし 小さじ１程度
作り方
- カップにお湯を半分ほど注いで温めます。
- カップのお湯を捨て、すりおろした生姜とティーバッグを入れて熱湯を注ぎます。
- カップにソーサーなどで蓋をして約２分蒸らします。
- ティーバッグをやさしく２～３回振ってそっと取り出します。
- はちみつを加え、ティースプーンで混ぜて出来上がりです。
※はちみつは、くせのないアカシアのものがおすすめです。